Beiträge von guenter40

So wie es in Kiev 2014 geklappt so wird es nun anderweitig gehandhabt. Da werden mit ausländischen GEldern NGO s gegründet, das Volk mittels Lügen aufgehetzt , WAhlen annuliert.- Alles im Namen der Demokratie

mit freundlichen GRüßen- Guenter

Die Brotherstellung hat eine lange Tratition und besonders in Deutschland und Österreich wird Roggenbrot in viele Varianten angeboten. Einst haben die Bauern das Getreide in den Mühlen mahlen lassen und zu hause in extra gebauten Backofen selber gebacken, entsprechend war die Vielfalt. Jeder hatte seinen eigenen Sauerteig , so war auch der Geschmack des Brotes verschieden , einmal säuerlicher und einmal milder.

Gebacken wurde meist einmal im Monat, Entsprechend wurde das Brot in der Zeit schon Hart. Das wurde dann in Suppe und Kaffee eingebrockt. Aufbewahrt in der Brotkiste oder in REchen gestellt das die Mäuse nicht rankamen.

ZUm Roggenmehl wurde außer WEizenmehl auch Hafer, und Gerstemehl beigemischt. Weizenmehl hat starken Kleber der für die Teigfestigkeit relevant ist und dem Brot eine gewisse Sichtigkeit gibt- es geht mehr in die Höhe.

Zuschläge zu Brotteig sind vielfältig. Gerne wurden Nüsse, Speck, Samen wie Lein, Mohn, Kürbis und Sonnenblumenkerne genommen, so auch Kräuter und Karotten

Gewürzt mit Kümmel, Anis, Fenchel und Koriander.

In den Südlichen Ländern wo Weizen besser wächst wird haupsächlich Weizenbrot gebacken und gegessen, in Italien Ciabatta, in Frankreich Baguett und in Griechenland und Türkei die Fladenbrote die alle mit Hefe als LOckerungsmittel gebacken werden. In den Dörfern der griechischen Inseln gibt es Gemeinschaftsbacköfen .

England verwendet sehr stark Natron als Backtriebmittel- man schmeckt das auch. In Amerika wird viel mit Maismehl gebacken.

Die Ungarn lieben ihr Sauerteiggeführtes Weissbrot was bei uns weniger bekannt ist aber vorzüglich schmeckt.

Leider ist das Bäckerhandwerk im Absteigen begiffen, viele kleine Backstuben mußten dem Druck der Industrie weichen und ihre Betriebe schließen. Als Ergebnis haben wir nun ein 08/15 Warenangebot wohl mit vielen Variationen die aber weder GEschmack noch Aroma aufweisen -somit ein Verlust einer ehemaligen Vielfalt.

Der Preis von Brot ist nach Corona und auch durch die Klimahysterie stark gestiegen. Wenigen von den Zutaten sondern durch die Energiekosten die durch die Decke geschlagen sind. Ohne Backen kein BRot. So kostet ein Kilo gutes Roggenbrot schon mehr wie Schnitzelfleisch,

mit freundlichen GRüßen- Guenter

Servus die Mama,

Jeder Handgriff den dir die Industrie abnimmt läßt sie sich bezahlen. 300 g Ansatzsauer um 3.99 € kostet dich wenn du dir den selbst mischt 50cent.

100 g Roggenmehl, 100 G warmes Wasser und ein feingehacktes Stück Zwiebel , gut vermischen, bis nächsten TAg warm und zugedeckt stehen lassen. Das wars.

Nächsten Tag gibst du dazu 200g Roggenmehl und 200 g warmes Wasser und läßt diesen Teig wieder warm und zugedeckt bis nächsten TAg stehen

Am dritten tag gibst du 400 g. Roggenmehl und soviel wasser um einen mittelfesten TEig mischen zu können. Dazu 3 g SAlz und ev. Gewürze. Der Teig ist fertig, gehen lassen bis er sich fast verdoppelt , in eine Form geben und ca. 1 Stunde backen.

Einen schon bestehenden Sauerteig kann man sehr gut aufbewahren- Man nimmt eine Portion vom fertigen SAuer weg und verbröselt ihn mit soviel Roggenmehl das er broselig wird. Trocken und kühl aufbewahren bis man ihn wieder braucht. ( Glas mit Schraubverschluss.)

mit freundlichen Grüßen- Guenter

Wirtschaftsverbrecher unter sich.- So werden die Bürger abgezockt.

Merz betreibt wirtschaftspolitischen Freitod Deutschlands, der niemals rückgängig gemacht werden kann, da es immer eine Sperrminorität von SPD, Linken und Grünen von 33 % geben wird. Merz übernimmt das fehlerhafte und zweifelhafte Verfassungsgerichtsurteil im Grundgesetz und macht es unumkehrbar.

Was Rot-grün niemals zu träumen gewagt hat: Merz macht es möglich – die Deindustrialisierung und damit den Niedergang Deutschlands.

Die mächtigen Bankeninteressen, drängen darauf, das gesamte globale Finanzsystem unter dem Deckmantel der Förderung der Nachhaltigkeit zu ihrem Vorteil umzugestalten.

mit freundlichen Grüßen. Guenter

Servus Kikri,

Die Frage die Du stellst ist leicht zu beantworten- wenn Du eine Freude daran hast etwas selbst zu produzieren und es gelingt dir und schmeckt obendrein - bist Du dort wo Du hinwillst.- mit Dir zufrieden und hast ein Glücksgefühl.

Alles was Gut werden soll braucht seine Zeit. Und das besonders beim Sauerteig. Vom selbstangesetzten Ansetzgut mit Roggenmehl, warmem Wasser und kleinhgehacktem Zwiebel über dem Grundsauer bis zu Vollsauer und weiter bis zum Brot abmischen vergehen 4 Tage. Jeden Tag wird der Sauertag " abgefrischt" mit immer mit doppelten Menge von vorige Ansatzgut von Mehl mit warmem Wasser

Die Gahrtemperatur soll zwischen 25 und 30 ° betragen. Sauerteig ist eine Bakterienkultur, bestehend aus Essigsäurebakterien und Milchsäurebakterien. Mit der Temperatur kann man sowohl der Gärvorgang steuern als auch den Geschmack ob Mild oder säuerlicher. Wird der Sauerteig dicker geführt braucht die Gärung länger. Vollkornteig braucht etwas mehr WAsser. Behandle Deinen Teig wie ein Baby, immer schön warm halten und zudecken.

Reines SAuerteigbrot wird heutzutage selten angeboten, meist Mischbrot in verschiedenen Mischverhältnissen, und auch meistens mit Hefezusatz.

An BRotgewürzen sind Kümmel, Anis und Fenchel die gängisten.

Die Backtemperaturen liegen anfangs bei 250° um dann absinkend auf 180 zu fallen.

Lass Dich nicht von ewaigen Fehlschlägen abhalten- kein Meister ist vom Himmel gefallen.

mit freundlichen Grüßen- Guenter

Bewährte Strategien sind allemal gut, egal ob Schachspiel, Taschendiebstahl oder Krieg.

So wird wieder mal die Abzocke der Bürger überdacht. Die EU-Kommission bereitet einen Vorschlag vor, nach dem sie erneut zur „zentralen Beschaffungsbehörde“ für die gesamte EU und ihre Mitgliedsstaaten aufsteigen soll. Im Namen der Mitgliedsstaaten soll die Kommission Rüstungsgüter einkaufen – ein Modell, das sich auf den umstrittenen „gemeinsamen Impfstoffeinkauf“ für Covid stützt. Dieser war bekanntlich ein finanzielles Desaster und verursachte Milliardenschäden für die Mitgliedsstaaten.

Allen voran Urschel v.d.Layen die ohne TRansperenz und Kontrolle Covidspritzen um MIlliarden Euro bestellt hat.

Die Pläne der Kommission sind damit aber nicht am Ende. Das Politmagazin Euractiv berichtet, dass die Kommission auch plant, das Parlament zu umgehen um die „Genehmigung eines 150 Milliarden Euro schweren Finanzinstruments für die Verteidigung zu beschleunigen“.

Ein Spiegelbild was ein Merz in Deutschland vorhat das er nun an Black Rock verkauft

EU-Aufrüstung: Kommission plant Konstrukt wie bei Impfstoffenˍ

mit freundlichen Grüßen- GUenter

Die Bemühungen der herrschenden Elite die Menschheit zu reduzieren nimmt Fahrt auf. Nach den Pillen vor 60 Jahren zeigt die Covid-Spritze weit bessere Ergenisse.

Haben doch alle Kriege dieser Welt nur eines im Sinn gehabt andere zu dezimieren. um selbst genug Platz zu haben.

Je dichter die Population ist um so aggresiver das Verhalten des Menschen zueinander.Egal ob es um Wasser, Nahrung, Land oder Bodenschätze geht

"ES kann der Frömmste nicht in Frieden leben- wenn es dem bösen Nachbar nicht gefällt"

mit freundlichen Grüßen- Guenter

Zitat von Die Mama

Es gibt zahllose alternative Krebstherapien.

Servus Die Mama

Mit dem einen Unterschied das ein Alternativmediziner vor Gericht gezerrt wird wenn ein Patient nach einer Alternativbehandlung stirbt, während ein SChulmediziner in keiner Weise belangt wird, hat er doch nach den Regeln der unfehlbaren Pharmabranche gehandelt

mit freundlichen GRüßen- Guenter

Servus Die Mama,

Die derzeitigen Krebstherapien sind wie das suchen einer Nadel im Heuhaufen. Reine Symptombehandlungen, Von Ursachenforschung keine Rede . Strahl, Strahl und Gift sind die derzeitigen Methoden von Behandlungen. Von Heilung keine Rede. Nur das Sterben wird verlängert.

Krankhaft verändernte Zellen haben eine Ursache . Das unsere Ernährung eine hohen Anteil an unserer Gesundheit beiträgt ist schon allgemein bekannt, wird aber nicht zur Kenntnis genommen. Die Krebserkrankungen steigen unaufhörlich und fordern ihren TRibut.

Unser Blut ist einer MIlch sehr ähnlich. Wird diese gesäuert gerinnt sie. Unsere derzeitige Ernährung ist stark säurebetont, unser Organismus hat damit unaufhörlich Höchstarbeit zu leisten um diese Übersäuerung auszugleichen. Die Zellen werden überfordert, werden Kran, degenerieren und sterben früher. Wenn sie sich vorher teilen entstehen wieder kranke Zellen,

Die Zuckerindustrie hat uns Jahrzehnte belogen- mit dem Slogen- Zucker ist Nervennahrung- und schob unzählige Wohlstandserkrankungen auf Butter, Schmalz und Eier. Die Milchindustrie will uns die Milch als Gesund verkaufen- ohne Beweise. Zwei Drittel der Menschen ernähren sich Ohne Kuhmilch, sie ist also nicht notwendig. Butter hat damit nichts zu tun, besteht sie doch zu 90 % aus Fett.

DEr größte Anteil unsere derzeitigen Ernährung besteht aus 5 Getreidesorten, damit haben wir eine gewaltige Überschuss an säurebildenden Nahrungsmitteln.

Angefangen bei Gastritis und Reflux bis zu Herz-kreislauferkrankunge , Magen- und Darmkrebs und unzähligen anderen ernährungsbedingte Erkrankungen.

Von der Pharmaindustrie und der davon abhängigen Schulmedizin ist keine Änderung ihrer Strategie zu erwarten. ZUviel GEld steckt dahinter um nur irgend etwas verändern zu wollen.

Mittels Statistik wurden wir anläßlich der Corona- Hysterie belogen und zum Narren gehalten und so ist es bei vielen anderen Lebensbereichen ebenfalls.

"Die Schulmedizin hat derartige Fortschritte gemacht, dass es nahe zu keine gesunden Menschen mehr gibt."

mit freundlichen GRüßen- Guenter

Um ihre Glaubenslehre des Klimawandels weiter verbreiten zu können ist ihnen ein Judas-Schilling gerade recht genug. Friedrich Merz verspricht den Grünen 100 Milliarden dafür das sie geplanten Sonder-Schulden von 800 Milliarden zustimmen. Währed den deutschen Rentnern trotz Rentenerhöhung immer weniger in der Brieftasche übrig ist und immer mehr Steuern zahlen müssen verkauft Der Black-Rock -Vertreter die naiven deutschen Bürger an die Finanzhyänen.

Dabei ist die Lage der Menschen in Deutschland katastrophal.

• Fast jeder fünfte Mensch in Deutschland ist von Armut oder sozialer Ausgrenzung bedroht.
• Jedes siebte Kind in Deutschland ist armutsgefährdet.
• Die Zahl armutgefährdeter Rentner ist auf Rekordhoch
• Zwei Millionen Menschen bedürfen der Hilfe durch Lebensmitteltafeln, aber deren ehrenamtlichen Mitarbeitern geht die Kraft aus.
• Die Wohnungsnot in Deutschland nimmt zu. Jeder Zehnte lebt auf zu engem Raum und es fehlen 550.000 Wohnungen. Tatsächlich ist die Wohnungssituation derart gravierend, dass Wohnen arm macht.

Merz unterwirft sich Grünen: Riesiges Schuldenpaket plus 100 Milliarden Extra fürs Klimaˍ

mit freundlichen Grüßen- Guenter

Die Hintergründe der Transgender-Ideologie:

Was geschieht hier? Jennifer Bilek, eine investigative US-Journalistin, ist dieser Frage intensiv nachgegangen und dabei auf ein gewaltiges Netzwerk gestoßen, das hinter der Transgender-Bewegung steht.

ES sind nicht nur finanzielle Interessen einiger Milliardäre und Philanthropen -

Es ist der bewusste angedachte moralische Verfall und die fortschreitende Auflösung aller traditionellen Werte wie z.B. durch die sexuelle Revolution, das Aufkommen der Schwulen- und Lesbenbewegung usw. das Ergebnis eines sorgfältig entwickelten Plans, um die Gesellschaft zu schwächen. Finanziert wurde dieser von Rothschild und Rockefeller, um eine entwurzelte, haltlose und damit leicht steuer- und beherrschbare Menschheit zu schaffen. Genau dies dürfte auch die Folge der Transgender-Ideologie sein.

Die finstere Agenda hinter der Transgender-Ideologieˍ

mit freundlichen GRüßen- Guenter

Die Ukraine – so zeigt die Untersuchung Scott Ritter– wird nicht nur ihres Landes beraubt, das von Zelensky und Co. an die multinationalen Konzerne verkauft wird, sondern verschuldet sich auch zunehmend. Die riesigen Militärgüter, die sie von den amerikanischen und europäischen Supermächten erhält, werden nicht verschenkt, sondern auf Kredit gekauft. Die Ukraine hat bereits eine Auslandsverschuldung angehäuft, deren Rückzahlung Jahrhunderte dauern würde.

Diese Schulden werden mit dem „Wiederaufbau“, den Zelensky in die Hände der US-amerikanischen BlackRock, der größten Investmentgesellschaft der Welt, gelegt hat, weiter anwachsen.

Eine Wiederholung wie 1938 wo amerikanische Geldgeber Hitler ermutigt haben einen Krieg anzufangen.

Agent Zelensky, Ukraine im Verkaufˍ

mit freundlichen Grüßen- Guenter

In einer bahnbrechenden Pressekonferenz am 11. März 2025 erhob Dr. Peter Kotlár, ein slowakischer Arzt, Regierungsbeauftragter und Abgeordneter, eine atemberaubende Behauptung: Alle 34 untersuchten Impfstoffchargen von Pfizer und Moderna enthalten gefährlich hohe Mengen an DNA, die die Geimpften möglicherweise in „genetisch veränderte Organismen“ verwandeln.

„Moderna und Pfizer haben die Geimpften ohne ihr Wissen in gentechnisch veränderte Organismen verwandelt.“

Regierungsbeauftragter und Abgeordneter: DNA-Kontamination in Pfizer- und Moderna-Impfstoffen offiziell bestätigtˍ

mit freundlichen Grüßen- Guenter

Servus Nelli,

Was vertehst Du unter Rechte?- ein Gegenstück zu LInke?

Sind diese besser? Eine einst unter Ulbrich gestandene Parteigenossin die dann sich wie ein Chameleon umgefärbt hat und sogar Kanzlerin geworden ist hat entscheidend dazu beigetragen die Bevölkerung mit neuen Gesetzen zu unterjochen. Linkslastige Politiker denen der Kriegsspeichel aus dem MUnde tropft und die Bürger für Waffenkäufe Milliarden-steuern bluten Läßt .

Oder jene die mittels Gesetz und Verordnung die Menschen zwingen sich Giftspritzen geben zu lassen um krank zu werden.

Die richtige Bezeichnung wäre FASCHIST !

„Der Staat ist das Machtinstrument der herrschenden Klasse.“ (Marx/Engels)

mit freundlichen GRüßen- Guenter

Die schleichend langsame Veränderung der Gesellschaft wird oft nicht bemerkt, Doch die innerhalb der letzten 10 Jahre massenhafte Zuwanderung bemerken sogar die ehemaligen Puppenwerfer und rosarote Brillenträger. Die vor 50 - 60 Jahre ankommenden arbeitssuchenden Kroaten und Türken bemerkt keiner mehr. Doch die jetzigen von Magdalena und Faiser sogar extra eingeflogenen haben alles andere im Sinn eine Arbeit zu suchen. Sie fordern- und das mit Gewalt. Mit ihrem Schlachtruf Allahu akbar nehmen sie sich was sie begehren- In Gruppen und Horden zeigen sie ihre Stärke und negieren Recht und Ordnung. Mit zum Teil bis 60 % der Bevölkerung bestehen sie auf die Scharia das Islamische Recht. Beruhend auf ein Gewohnheitsrecht nehmen sie sich alles was sie wollen.

Frauen sind ein Gebrauchsgegenstand und weniger Wert wie ein Hund. Eine Tatsache die die Grüne Sekte in ihrem Glaubenswahn einer Rosaroten Welt noch immer nicht erkannt hat.

Ein einzementierter Glaube der seit dem 7. Jahrhundert nichts neben sich bestehen läßt. Die extrem zunehmenden Messerattentate zeigen mit welchen brutalen Mitteln dieser Glaube durchgesetzt wird.

Trotz aller täglichen Vorkommnisse werden Tatsachen totgeschwiegen, unter den Teppich gekehrt und geleugnet. Die flüchlingsbezogenen Ausgaben für Deutschland betragen 29.7 Milliarden Euro. Mittlerweile sind über 62 % der Bürgergeldempfänger ohne deutschen Pass, weshalb es mittlerweile auch als Migrantengeld betitelt wird

Bis zu 75 % aller Asylbewerber kommen ohne Nachweis des Herkunftslandes.Und das bedeutet, dass sie praktisch nicht mehr abgeschoben werden können.

Das " Wir schaffen das" hat sich zu einem " DIe ich rief die Geister werd ich nun nicht Los".

Multikulti-Metropolen Frankfurt und Hamburg: Die Bevölkerungsmehrheiten kippenˍ

wer eine Ursache erkennt und nicht handelt hat nicht verstanden.

mit freundlichen Grüßen- Guenter

Servus OPa Kjeldt,

Wünsch Dir einen angenehmen Aufenthalt in Stralsund und erfolgreiche Hilfe. Das Tor zur Insel Rügen hab ich zweimal besucht. Eine Stadt mit Tradition und Geschichte , war sie doch 200 Jahre Schwedisch. Hoffe Du hast mal Zeit die Gorch Fock und das Ozeanum zu besichtigen.

mit freundlichen Grüßen- Guenter

Anfang 2020 wird weltweit von einem Corona-Ausbruch berichtet. Die relevanten Virologen rund um den Erdball treffen sich bzw. verabreden sich zu einer Telefonkonferenz (Telko) unter Führung des Amerikaners Anthony Fauci, Immunologe und Berater mehrerer amerikanischer Regierungen. Dort legt man fest, dass die Erzählung eines Laborursprungs in Wuhan eine Verschwörungstheorie sei.

Der deutsche Physiker Prof. Roland Wiesendanger war einer der ersten, die schon früh im Mai 2020 ermittelt, festgestellt und veröffentlicht haben, dass der Ausbruch von Corona eben doch auf einem Labor-Ursprung in Wuhan, China, beruhen soll. Prof. Wiesendanger wird daraufhin diffamiert, denunziert, diskreditiert, ausgegrenzt, verklagt, vor Gericht gezerrt und in seiner Reputation beschädigt.

Seit Ende 2024 hat das Kanzleramt eine offizielle Prüfung beauftragt. Betraut mit dieser Prüfung wurde unter anderem der Präsident des Robert Koch-Instituts (RKI), also der Nachfolger von Lothar Wieler, und kein Geringerer als der Berliner Virologe Christian Drosten, also ausgerechnet derjenige, der am Anfang der Pandemie mit anderen gemeinsam den Laborsprung unter Verschwörungstheorie-Verdacht stellte und damit jeden, der von einem Laborursprung sprach, automatisch zum Verschwörungstheoretiker abgestempelt hat.

Ausgerechnet Christian Drosten soll jetzt den Bericht des BND prüfen und neu bewerten.

Hier wid der Bock zum Gärtner gemacht und der Bürger erneut verblödet und verhöhnt.

Bock und Gärtner: Christian Drosten soll Geheimbericht des BND zur Laborthese prüfenˍ

mit freundlchen GRüßen Guenter

Der GRößenwahn der Brüsseler Kriegshetzer die Verteitigungsausgaben um ein mehrfaches zu erhöhen und die Waffenindustrie mit Milliarden zu fördern wird eingebremst. Nicht nur die Slovakei und Ungarn legen ein Veto ein , sondern auch das niederländische Parlament hat den Aufrüstungsantrag der EU- Kommision abgelehnt.

Niederlande: Parlament lehnt EU-Aufrüstungsplan abˍ

mit freundlichen GRüßen- Guenter

Die Aufarbeitung der Corona- Hysterie wird weltweit blockiert- so auch in Österreich.

Die geplante ORF-Debatte zur Corona-Aufarbeitung wurde kurzfristig abgesagt, da Virologe Nowotny die Teilnahme verweigerte. Er begründete dies mit einer nicht tragbaren Plattform für Maßnahmenkritiker Martin Rutter. Während der ORF die Absage mit fehlenden Alternativen rechtfertigte, werfen Kritiker dem Sender mangelnde Meinungsvielfalt vor.

Nowotniy war der Virologe in Österreich der in der ersten Stunde der Corona- Hype die Werbetrommel für die Genspritzen rührte. Nun verweigert er eine Diskussion mit Martin Rutter

Streit um Corona-Diskussion: ORF bläst Debatte ab – Keine Plattform für Maßnahmengegnerˍ

mit freundlichen Grüßen- Guenter

Bei Heilpflanzen gegen Krebs sollte man Artemisia annua nicht vergessen.

Neben der Wirksamkeit gegen Malaria (siehe nächster Abschnitt) deuten neuere Studien auch auf einen möglichen Einsatz von Artemisia annua gegen Krebs hin. Dabei wurde insbesondere die Wirkung von Artemisinin untersucht (10).

Artemisinin wirkt dabei selektiv auf Krebszellen, während gesunde Zellen weitgehend unbeschädigt bleiben. Wissenschaftler des BioQuant-Zentrums der Universität Heidelberg und des Deutschen Krebsforschungszentrums (DKFZ) haben in Zellversuchen festgestellt, dass Artemisinin in den Tumorzellen den Eisenstoffwechsel beeinflusst und freie Radikale erzeugt, wodurch es schließlich zum Zelltod kommt

Artemisia annua - Wirkung und Nebenwirkungen▹ˍ

Zentrum der Gesundheit

mit freundlichen Grüßen- Guenter