Beiträge von Katja_Schwarzer

    Hallo Zusammen,


    Ich weiss von meiner Mama, dass sie 1 Liter Milch zuerst ankocht (nicht zu heiss nicht zu kalt, der Finger sollte ein bissl Hitze empfinden) danach nimmt sie 2 Esslöffel Joghurt und mischt es.. danach macht sie den Deckel vom Topf zu und legt es in den Backofen bis zum nächsten Tag. (Ofen ist nicht vorgeheizt). Bei ihr klappt es immer!