Beiträge von marmotta

  • Pestizide in Obst und Gemüse aus dem Supermarkt? Erfahrungen

    Zitat von Zitronengras

    Die meisten von euch kaufen ihr Gemüse wohl schon lange beim Bio- Supermarkt oder direkt beim Bio- Landwirt und selten vom gängigen Supermarkt, oder ? Ich sehe es mittlerweile auch, dass es sich lohnt das doppelte zu bezahlen für das Gemüse, wenn man dafür Gemüse bekommt, was auch nach etwas schmeckt.

    ich ess seit vielen Jahren nur Bio und aus dem Garten oder vom Gartennachbarn oder einfach Wildpflanzen oder frei zugängliches ungespritztes Obst

    und ja, ich hab ein gutes Gefühl entwickelt, ob mir etwas gut tut oder nicht

    das geht wenn man sich nicht mehr zupampt mit raffinierten Weissmehlprodukten, Zucker und Glutamat und 1001 Zusatzstoffen....

    wir alle haben unseren Instinkt, nur müssen wir den manchmal wieder freischaufeln aus dem Zivilisationsmüllhaufen

    und das muss nicht unbedingt wahnsinnig teuer sein,

    kannst ja reden mit den Leuten

    hatte früher einen Biobauern aufm Wochenmarkt, der mir die krummen Gemüse aufgehoben hat, das unhübsche Gemüse halt, das eh kaum einer kaufen würde

    oder ich durfte den Kompost plündern bei einem befreundeten Gärtner

    es gibt viele Möglichkeiten

    mensch muss sie halt nutzen

  • Zwiebeln / Zwiebelgrün

    ich versteh jetzt nicht soviel von ayurvedischer Küche, aber ich meine kapiert zu haben, dass es ja um den Ausgleich geht

    also wenn du zuviel vom einen Dosha hast kannste das mit den entsprechenden Lebensmitteln ausgleichen.

    Wenn also jemand Knoblauch benötigt um sein eher un-feuriges Dasein zu überwinden bzw feuriger zu werden, dann ist der Knoblauch ja genau richtig.....

    von daher kann mensch denk ich nicht sagen, Zwiebel oder Knobi schadet generell mehr, sondern es kommt auf die persönliche Situation an

    ich ess Knoblauch gern und üppig, roh natürlich fast immer, verkocht und verbraten wirkt er viel weniger

    in dieser Hinsicht bin ich komplett undeutsch, hier schreien ja gleich die meisten "iiiiiihhhhhhhh"

    schade eigentlich, anderswo öfters auf diesem Planeten haben sie diese eher einengende Sichtweise nicht unbedingt so sehr

    und ja, ich habe Freunde, trotz oder gerade deswegen 8)

  • Zwiebeln / Zwiebelgrün

    Zitat von Zitronengras

    In der ayurvedischen Küche gelten Zwiebeln und Knoblauch und scharfe Gewürze als

    aufgedreht oder aggressiv machend, und manche Menschen ( nicht nur manche Inder ) scheinen deswegen ganz darauf zu verzichten.

    Seid ihr da auch eher vorsichtig oder denkt ihr das Zwiebeln mehr nutzen als schaden ?

    Naja gut, eine aggressive Stimmung ist ja kein so wirklicher Schaden- wenn das denn so stimmt.

    Diese Stimmung vergeht ja auch schnell wieder.

    Aggression an sich kann sehr sinnvoll und heilsam sein, damit kann mensch klare Grenzen setzen und generell alten Müll beseitigen in verschiedener Hinsicht..... mehr Aggression täte hierzulande zuweilen durchaus gut

    Wenn das Grün an Lagerzwiebeln noch dran wär würde die wohl eher niemand kaufen, denn das sieht halt naturgegebenermassen welk aus und die Kunden wollens ja immer frisch.......

    Frühlingszwiebeln gehen ja sofort in den Verkauf nach der Ernte, Gemüsezwiebeln werden länger gelagert

  • Schnelles und gesundes Mittagessen - eure Erfahrungen?

    Zitat von Sascha9

    Meiner Ansicht nach ist dieses drei Mal täglich essen veraltet und im Hier und Heute gar nicht mehr sinnig.

    seit ich nach etwa 15 Uhr nichts mehr esse lege ich ständig zu an Vitalität, Kraft und Lebenslust :)

    wenn der Körper nicht ständig mit der Verdauung aller möglichen sinnvollen und nicht sinnvollen Sachen beschäftigt ist kann er sich endlich auf die Regeneration und Heilung konzentrieren

    da ich körperlich aktiv bin hab ich manchmal abends noch etwas Hunger, dann gibts eventuell ein alkoholfreies Bio-Bier

    meistens aber reicht das reichliche Mittagessen gut aus

    ich geh aber auch nicht irgendwann mitten in der Nacht schlafen, sondern viel früher

    das ist perfekt so 8)

  • Wasserfilteranlagen

    grueziwoll

    mein Hund trinkt vorzugsweise Regenwasser, wenn sie die Wahl hat zwischen Mineralwasser aus der Flasche von artesischer Quelle oder Leitungswasser (welches sie normal nur bekommt wenns nix anderes gibt)

    von daher würd ich mal sagen dass Regenwasser immer noch viel besser ist als manches andere

  • Blutgruppenernährung

    Zitat von Lerneifriger

    Was ist überhaupt von einer Blutgruppenernährung zu halten?

    Vor allem, was wenn das was darin für meine Blutgruppe drin steht scheinbar nicht stimmig ist?

    wie meinste das konkret?

    Also so etwa, du bist Veganer, sollst aber nach der Blutgruppentheorie unbedingt Fleisch essen?

    Ich folge meinem Instinkt und esse meist das was ich für mich entscheide, nicht das was irgendein Konzept besagt.

    Mal angesehen von der Leitlinie "Frisch, möglichst viel roh, bio oder Eigenbau oder Wildsammlung und fast kein Fleisch und keine Milchprodukte"

    diese Leitlinie ist fix bei mir

  • Darmbewegung erhöhen

    Zitat von SusanneM

    Hallo,


    wie kann man die Darmbewegung erhöhen?

    bewegst du dich genug, machst du Sport oder gehst wenigstens einmal am Tag ne Stunde oder so zügig spazieren? Sollte eigentlich selbstverständlich sein, aber in unserer modernen Gesellschaft sitzen halt viele Leut den ganzen Tag und wundern sich dass sie krank werden.......

  • Übersicht aller notwendigen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente für den Menschen

    Zitat von Die Mama

    Abgesehen davon. Sehen wir hier im Forum vielleicht Listen mit Nahrungsmitteln und welche Mikronährstoffe darin enthalten sind? Eher nicht.

    Das ist doch mehr wie mit der Sonne und dem Vitamin D.

    Obwohl der Körper normalerweise, falls er nicht zum alten Eisen gehört, zur rechten Tageszeit in kurzer Zeit in der Sonne ausreichend Vitamin D bilden kann, habe ich ehrlich gesagt den Eindruck das interessiert hier niemanden. ^^

    woher willste das wissen?

    Nur weil die meisten Diskurse sich um NEMS drehen?

    Das heisst nix oder nicht unbedingt was..... denn nicht alle Leut die sich für bestimmte Thematiken interessieren, schreiben exzessiv darüber.

    Ich für meinen Teil setze eine möglichst naturnahe Lebensweise und Ernährung an erste Stelle,

    da gehts um weitaus mehr als isolierte Substanzen von diesem und jenem (diese können freilich auch hilfreich sein, selbstverständlich)

    Gedankenkontrolle, Psychohygiene, Spiritualität, Bewegung und Sport, Intuition, Liebe und Dankbarkeit beinhaltet das genauso wie auch Heilpflanzenanwendung

    falls es da noch Lücken gibt, dann denk ich nach über Vitamin D Supplementierung im Winter und noch ein paar ausgewählte Sachen, die sich aber durchaus in relativ engen Grenzen befinden und auch dort bleiben sollen

    Brennessel ess ich übrigens üppig und mit grösstem Vergnügen, die wurde nicht nur im Krieg verzehrt 8)

  • Probleme bei Paleo Challenge - Hilfe & Erfahrungen

    Hi

    ich verstehs noch nicht wirklich

    du ernährst dich normal nicht paleo, hast jetzt aber irgendwie nen exzessiven Workshop gemacht und da nur paleo gegessen

    und wenn du jetzt wieder isst, bekommst du es zwar in den Magen, aber nicht weiter runter, und vom Magen kommts wieder retour oben raus? Ist es so?

    Wenn ich aber deinen Beitrag von vor zwei Jahren lese, dann bekomme ich das Gefühl, dass da irgendwie was nicht in Ordnung ist........ und ich frag mich mit wem/was wir hier ggf. reden..... eventuell lassen wir das aber besser sein, das Reden bzw. Schreiben =O

  • "Proteinnudeln" - alles andere als gesundheitsfördernd

    Zitat von DasHeil

    Wunderbar, dann hast du was feineres erwischt. Bzw. sogar explizit gewählt?

    Und wie schmecken dir diese?

    Die meisten Proteinnudeln bzw Nudel-ähnliche Produkte mit hohem Proteingehalt die ich angeschaut habe hatten reichlich Weizenproteine drin.

    Ich wähle immer was ich esse, ich erwische nicht irgendwas irgendwie

    zum Beispiel die Rote Linsen Spirelli von Rapunzel haben garantiert nur rote Linsen drin

    Ich mag sie gern, dass sie anders wie Weizennudeln schmecken passt mir.

    Aus Buchweizen gibts auch gute Nudeln, ein mir bekanntes Produkt hat noch zwanzig Prozent Leinsamen beigemischt.

    An Getreidenudeln ess ich sehr selten welche aus Emmer oder Dinkel oder Kamut. Aber wie gesagt sehr selten..... mit Pilzen und Knoblauch in der Pfanne sehr lecker.

    Für mich hat es schon Sinn, mich reich an pflanzlichem Protein zu ernähren (tierisches ess ich fast gar nichts mehr), bin einfach satter und ausgeglichener als nur mit kohlenhydratlastigem Futter, da ich ja doch sehr viel in Bewegung bin. Dazu kommen natürlich noch gute Fette, also Nüsse, Mandeln, Kürbiskerne, Olivenöl.

  • Störung? Beklemmung vor alten Puppen, Clowns, großen Spinnen und Schlangen

    Zitat von DasHeil

    Handelt es sich wirklich um eine Störung und wie kann diese behandelt werden?

    was ist eine Störung? Eine Störung im Betriebsablauf...... so assoziierte ich gerade

    vielleicht hast du etwas erlebt, was schlecht zu verarbeiten war, als du jünger warst

    mit Blick auf alte Puppen in der betreffenden Situation?

    Oder eine Person hatte alte Puppen, mit der du irgendwas zu tun hattest?

    Ich denk die Seele weiss das alles, nur das menschliche Bewusstsein kommt oft mit dem Verständnis nicht mit

    und dann merken wir nur, das irgendwas komisch ist, aber wissen (zuerst?) nicht warum....

    das dann mit irgendwelchen Medikamenten zuzustopfen ist sinnlos, das sollte besser ins Bewusstsein kommen dürfen um zu heilen

  • "Proteinnudeln" - alles andere als gesundheitsfördernd

    Du hast absolut recht, es ist wesentlich, die Zutatenliste sorgfältig zu lesen. Produkte, die auf den ersten Blick als geeignet erscheinen könnten, enthalten oft Inhaltsstoffe, die für bestimmte Diäten ungeeignet sind. Weizenproteine, die Gluten enthalten, sind ein gutes Beispiel dafür, wie Produkte irreführend wirken können, wenn sie als proteinreich beworben werden, aber für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie ungeeignet sind.

    Zu den Auswirkungen von Gluten und ATI (Amylase-Trypsin-Inhibitoren)... Wie du anmerkst, kann der Verzehr von Gluten bei Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie zu schweren gesundheitlichen Problemen führen. ATI, eine weitere Komponente moderner Weizensorten, wird zunehmend in der wissenschaftlichen Gemeinschaft diskutiert. Studien deuten darauf hin, dass ATI möglicherweise Entzündungsreaktionen im Körper verstärken können, auch bei Menschen ohne Zöliakie.

    Kennzeichnung und Verbraucherinformation: Deine Forderung nach klareren Warnhinweisen auf Produkten ist ein wichtiger Punkt. Viele Verbraucher sind sich der Inhaltsstoffe und ihrer potenziellen Auswirkungen nicht bewusst. Eine klarere Kennzeichnung könnte dabei helfen, informierte Entscheidungen zu treffen.

    Für Personen, die eine ketogene, low-carb oder glutenfreie Diät verfolgen, gibt es glücklicherweise immer mehr geeignete Alternativen. Proteinnudeln aus Zutaten wie Linsen, Kichererbsen oder anderen Hülsenfrüchten können eine gute Alternative sein. Auch Nudeln aus Konjakwurzel, die sehr kohlenhydratarm sind, könnten eine Option sein.

    Ich esse oft Nudeln aus roten Linsen, Erbsen oder Kichererbsen – natürlich alles in Bio-Qualität. Diese enthalten keinerlei Weizenproteine.

  • Corona: Der Trick mit dem Virus

    Zitat von Dirk S.

    Aber wo Schatten, da auch Licht. Und nicht nur das - ohne Licht gäbe es überhaupt keine Schatten. Sorgen wir dafür, dass das Forum für andere ein Quentchen Licht bringt ....

    Das ist eine echte Aufgabe. Für die wir uns täglich, stündlich, minütlich, augenblicklich entscheiden können. Und es tut unendlich gut, wenn wir das tun. Das tut uns selbst gut. Und dann tut es anderen gut. Und so gehts weiter und weiter..........................

    und dafür bin ich doch eigentlich auf diesem Planeten: damit etwas besser wird, schöner, freudvoller, spielerischer, naturverbundener...

    als es vorher war!