Ich war noch nie der Typ, der traditionell "Hauptmahlzeiten" isst.
Auch Trainer (Sport) hatten meine Einstellung immer unterstützt, lieber mehrere kleine Portionen auf den Tag zu verteilen
.
Vieles, was wir heute so essen, hat nicht mehr ausreichend Nährstoffe, es dient folglich nur noch als Sattmacher - ja und auch Obst und Gemüse ist zum Teil darunter.
Dein Anliegen kann ich aber absolut verstehen und nachvollziehen!
Wenn ich esse, muss das gut sein, liebevoll zubereitet, und dafür nehme ich mir gerne die Zeit
. Das bedeutet aber auch, dass ich unter der Woche, wenn ich arbeite (und das nur Teilzeit!!) tatsächlich nur einmal am Abend etwas esse.
Da ich Power für den Tag brauche, helfe ich mir am späten Vormittag mit einem Lubrikator (Tip von Kaulli
), also ein Power-Drink, megagesund und sooo sättigend. Das reicht locker bis zum Abend.
Nach Feierabend entspanne ich und bereite mir noch ein leckeres Essen zu.
Meist mache ich dann (siehe Lockes Gemüseeintopf oder mit Linsen)mehr, so dass es für den nächsten Abend reicht.
Am Wochenende dann kein Lubri.
Nährstoffe beziehe ich außerdem aus Nahrungsergänzungsmitteln
.