Zitat von maryHallo Manfred!
Kannst du vielleicht auch kurz die Zubereitung deines Brotes beschreiben. Hat es Ruhezeiten vor dem Backen??? etc etc.... bitte danke lg. mary
haben es nach dieser Anleitung gemacht , und 2 Std. rasten lassen (glaub damit alles richtig aufquellt)
hier hab ich ein Bild vom Brot auf meiner Webseite
mfG Manfred