Servus Guenter!
Na ja, bekanntlich kommt Hochmut vor dem Fall. Je höher der Größenwahn, desto tiefer der Fall. Schon der alte chinesische Weise Laotse wusste:
Das Universum ist vollkommen. Es kann nicht verbessert werden. Wer es verändern will, verdirbt es. Wer es besitzen will, verliert es.
Freundliche Grüße! 
: https://www.youtube.com/watch?v=dZ7Hz6QQCOM
Untertitel verfügbar
Die meisten Menschen wissen, dass die American Heart Association von der Junk-Food-Industrie finanziert wird. Daher war es vielleicht keine Überraschung, dass sie die SNAP-Reform offen ablehnte. Nach großer Verlegenheit zog sie ihre Aussagen zurück und erklärte, sie lehne den Gesetzentwurf nicht länger ab.
Limonade ist das am häufigsten gekaufte Produkt im Rahmen des SNAP-Programms. Limonadenlobbyisten argumentieren, dass die SNAP-Reform die freie Wahl von Essen und Trinken einschränkt!
Junk-Food-Unternehmen bezahlen Social-Media-Influencer dafür, sich gegen die SNAP-Reform zu stellen und sich auf Ernährungsunsicherheit zu konzentrieren.
Staatliche Subventionen für Lebensmittel begannen während der Weltwirtschaftskrise, sind aber seitdem deutlich korrupter geworden. Auch heute noch bereichert dieses System die Junk-Food-Industrie. Die Lebensmittel- und Pharmaindustrie profitiert weiterhin von diesem System auf Kosten der Steuerzahler und der Gesundheit der amerikanischen Bevölkerung.
Das SNAP-Programm sollte den Menschen den Kauf nährstoffreicher Lebensmittel ermöglichen und den Kauf hochverarbeiteter Lebensmittel verhindern. Dies würde chronische Krankheiten reduzieren und die Kosten für verschreibungspflichtige Medikamente senken.
Besonders seltsam dabei ist, dass die in 2024 im Fachjournal der AHA veröffentlichte Studie zu mit was auch immer gesüßten Getränken explizit davor gewarnt hatte: https:/ / childrenshealthdefen…atrial-fibrillation-cola/
Und das war ja nicht die erste Studie dieser Art.
Servus Guenter,
das wird nicht funktionieren, ich würde sogar darauf wetten, dass es unmöglich ist, und zwar um einen größeren Betrag. Man muss ja bedenken, dass Größenwahn immer sehr weit von der Realität entfernt ist und grundlegende Tatsachen und immerwährende ungeschriebene Gesetze, nach denen diese Welt funktioniert, ignoriert.
Freundliche Grüße
Nicht gewählte Weltorganisationen und «Philanthropen» haben sich auf die Fahne geschrieben, die Ernährungsgewohnheiten der Menschen einschneidend zu verändern.
Kann ich nur bestätigen:
Kauft diesen Joghurt besser nicht, der schmeckt absolut besch ..... Geld zurück gibt´s trotzdem nicht.
Wir lernen vieles in der Schule, ........
Ich hatte noch Handarbeit (nähen, stricken, häkeln, stopfen) oh, dieser gestrickte Teddy
und Hauswirtschaft & Kochen in der Schule.
So lernt man nähen, stricken, häkeln, stopfen, aber davon einen Teil des Essens zu schälen und zu schneiden noch nicht wirklich kochen.
Habe gesehen, es gibt auch jetzt noch hessische Schulen, die das anbieten. : https://www.hms-dtzb.de/wahl-bzw-wahlpflichtunterricht/
Ist jedenfalls nicht so, dass das gar nicht mehr angeboten würde.
Deine Skepsis in Ehren, aber wie wir ununterbrochen feststellen können , kann man die breite Mehrheit der Menschen dirigieren wie eine Schafherde. Und das ist immer schonso. Siehe die Corona-Hysterie wo die Menschen vollkommen freiwillig die Giftspritzen verabreichen ließen. Wie die seit bestehen der Menschheit geführten Kriege, wo befohlen wird unbekannte Menschen zu töten. Da ist es noch viel leichter mit täglicher Gehirnwäsche den Menschen eine Nahrung zu unterjubeln das als Gesund und vorteilhaft angepriesen wird. as alles in Ordnug sei- selbstdenken wird nicht erwünscht.
Ich kenne viele, die sich nicht haben spritzen lassen und sich gesundheitsbewusst ernähren. Es ist vielleicht nicht die Mehrheit, aber es sind auch nicht wenige. Was glaubst Du, warum die Menschheit bisher immer noch nicht ausgestorben ist? Es ist wie in der Tierwelt, viele Tiere lassen sich von ihren Fressfeinden austricksen und töten, und ein Teil der Tiere sind schlauer, können entkommen und überleben, der Mensch hat auch "Fressfeinde", nämlich die eigene Spezies. Von jeder Art bleiben genug übrig, die Schlaueren und Stärkeren, und vermehren sich weiter. Das meinte ich mit Naturgesetzen oben.
der Mensch hat auch "Fressfeinde", nämlich die eigene Spezies. Von jeder Art bleiben genug übrig, die Schlaueren und Stärkeren, und vermehren sich weiter. Das meinte ich mit Naturgesetzen oben.
Das stimmt nicht immer. Im Krieg und bei Katastrophen sind vor allem die Mutigen, Tüchtigen, Aufrechten in Gefahr.
Mitläufer leben länger und besser. Wer artig tut, was die Mächtigen von ihm verlangen, hat bessere Überlebenschancen als diejenigen, die sich einen eigenen Kopf und eine eigene Meinung bewahrt haben. Seit Corona (spätestens) gilt dieser Deal aber nicht mehr – und zwar weltweit.
Leider ist das so! Ich denke an die sogenannten Querdenker, die mit Hausuntersuchungen, U-Haft, Kontensperrungen und anderen Schikanen drangsaliert werden, weil sie es wagen, sich gegen den Mainstream zu stellen. Alle wichtigen Erkenntnisse in Technik und Naturwissenschaften wurden durch Menschen entdeckt, die sich gegen die offizielle Meinung stellten. Zu Galileis Zeiten konnten sie froh sein, wenn sie nicht verbrannt wurden.
Das stimmt nicht immer. Im Krieg und bei Katastrophen sind vor allem die Mutigen, Tüchtigen, Aufrechten in Gefahr.
Die Mutigen, Tüchtigen und Aufrechten sind nicht immer die Stärksten und Schlauesten, unter ihnen gibt es auch solche, die besser, schlauer vorgehen können und deshalb überleben, und solche, die trotz Mut mehr Fehler machen und deshalb verlieren. Hinzu kommt auch das Schicksal als wesentlicher, vielleicht sogar wichtigster Faktor. Dieser Aspekt ist ein anderer als die Sache mit den Fressfeinden, das eine schließt das andere nicht aus. In der Tierwelt gibt es auch mutige Tiere, die im Konkurrenzkampf mit anderen Tieren der selben Tierart sterben können.
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Mitläufer leben länger und besser. Wer artig tut, was die Mächtigen von ihm verlangen, hat bessere Überlebenschancen als diejenigen, die sich einen eigenen Kopf und eine eigene Meinung bewahrt haben...
Nicht immer, auch da gibt es solche und solche. Nur ein Beispiel, das ich schon an anderer Stelle erzählt hatte. Mein Opa war Regimekritiker im sozialistischen Bulgarien, er wurde von einem Mitläufer und Spitzel des Regimes denunziert, weil er westliche Radiosender hörte, was verboten war, und sich kritisch über die Regierung äußerte, weil sie ihn enteignet hatte, obwohl er nichts gegen sie getan hatte, im Zuge der Massenenteignungen nach dem 9. September 1944 in Bulgarien. Er war zwei Mal inhaftiert unter schlimmen Bedingungen und überlebte es und lebte danach lange, wurde alt und hatte ein gutes Leben, hat sogar den Krebs besiegt ohne OP und Chemo, nur mit Naturheilkunde. Sein Denunziant und falscher Freund, der Mitläufer und Spitzel war, und der ihn verraten hatte, erkrankte nicht lange danach an Krebs und starb früh, in einem relativ jungen Alter, er hat also viel kürzer gelebt als mein Opa. Meines Erachtens erkrankte und starb dieser Mann, gerade weil er Mitläufer war und als Spitzel anderen unschuldigen Menschen geschadet hat.
Ich glaube, es hat nur den Anschein, dass die Mitläufer besser leben, es ist meines Erachtens ein großer Irrtum und führt unweigerlich zum Verderb und Untergang derjenigen.
Wir haben bis heute ein Poster am Kühlschrank hängen, auf dem die die Ernährung nach Prof. Kollath eingeteilt wird.
Nennt sich Empfehlungen für eine vernünftige Lebensmittelauswahl. Leider wird das so gar nicht mehr angeboten.
Hatte mir vor 2 Jahren die Mühe gemacht, das teilweise abzuschreiben. Hol es Mal hier her.
Mit naturbelassen ist in meinen Augen wie in der Natur vorkommend, chemisch nicht verändert, nicht zur Haltbarmachung isoliert/raffiniert gemeint.
Also keine billigen Speiseöle und -fette, die keinen Nährwert haben, sondern hochwertige Pflanzenöle mit vielen ungesättigten Fettsäuren.
Kein Weißmehl, kein isolierter Zucker, kein zur Coffein- Reduzierung chemisch behandelter Kaffee, keine Produkte mit Transfettsäuren, usw., da das denaturierte Produkte sind. Genau genommen eigentlich auch keine Wurst, kein Fleischsalat, keine denaturierten Brotaufstriche, usw.
Ich weiß aber gerade nicht, wo mein Buch von Dr. Bruker ist. Könnte noch irgendwo im Karton im Keller sein.
Nach meinem Plakat am Kühlschrank nach Kollath ganz unabhängig von Säuren und Basen, aber viel komplexer, als ich hier aufführe.:
An erster Stelle als besonders empfehlenswert -Naturbelassene Lebensmittel stehen unveränderte frische Lebensmittel wie gekeimtes Getreide und Gemüse, frisches Obst und Gemüse, Rohmilch, Quellwasser, Nüsse und Samen.
An zweiter Stelle als sehr empfehlenswert -Mechanisch oder enzymatisch veränderte Lebensmittel stehen mechanisch oder enzymatisch veränderte frische unerhitzte Lebensmittel wie Frischkornmüsli, kalt gepresste Öle, unerhitzte Säfte aus ganzen Früchten, Vollkornmehl und- schrot, hohe Mehltypen ab 1600 , Milchprodukte aus Vorzugs- oder Rohmilch, Rohmilchkäse, Trockenfrüchte und getrocknete Kräuter, Milchsaures, Kräuter- und Früchtetees, Landbutter.
An dritter Stelle als empfehlenswert -Erhitzte Lebensmittel stehen Lebensmittel, bei denen ein Erhitzen vorwiegend als Dünsten sinnvoll ist und tiefgefrorene natürliche Produkte.
An der Stelle steht auch die pasteurisierte Milch und Milchprodukte daraus, erhitztes Gemüse und Obst, gekochte Kartoffeln, erhitztes Fleisch, Fisch, Eier, Mineralwasser, Brot, Kekse und Kuchen aus Vollkornmehl, ungesüßter Kakao, kaltgeschleuderter Honig und unerhitzte Dicksäfte, Meersalz, Tofu. Erhitztes Getreide für Suppen, Aufläufe, Pfannkuchen, Vollreis, Mais, Grünkern, Backwaren aus Vollkornmehr und hohen Mehltypen, Süß- und Sauerrahmbutter, ungehärtete Pflanzenmargarine mit Kaltpressölen, natürliche Pflanzenfette
An vierter Stelle unter weniger empfehlenswert- Konservierte Lebensmittel mit dem Hinweis nicht täglich verzehren kommt Gebratenes, raffinierte Auszugsmehle, Ultrahocherhitztes, Lebensmittel konserviert durch Vakuum, Salzen, Pökeln, Zucker, Sterilisieren, Hydrieren, Sprühtrocknen. Parboiled, alle Konserven, H-Milch, Kondensmilch, Schmelzkäse, Fleisch- und Wurstwaren, Kaffee, schwarzer Tee, alkoholische Getränke- Wein und Bier, geröstete Nüsse, Sojasauce, raffinierte Fette und Öle, Gewürzextrakte, erhitzter Honig, Melasse, Kochsalz, Brot, Kekse und Kuchen aus Auszugsmehlen- Weizen bis 1200, Roggen bis 1370, Kleie, Cornflakes, Backwaren und Mehlspeisen aus Auszugsmehlen oder mittleren Mehltypen, Fruchtnektare, Fruchsaftgetränke, Innereien, Texturierte Sojaprodukte. Parboiled Reis, polierter Reis, heißgepresste oder raffinierte, extrahierte Pflanzenfette und Öle, d.h. fast alle Margarinen und Öle, sowie Platten- und Kunstspeisefette, Brat- und Backfette.
An fünfter Stelle unter nicht empfehlenswert und möglichst zu vermeiden- Isolierte und synthetisierte Substanzen und daraus hergestellte Lebensmittel kommen isolierte und synthetisierte Substanzen. Isolierte Zucker aller Art, künstliche Süßstoffe, isolierte Vitamine und Proteine, Schweineschmalz, frittierte Speisen, Sterilmilch, Spirituosen, Süßigkeiten, alle Arten von Limo, künstliche Aromastoffe. Mehrmals erhitzte Fette (Fritierfett).
Unsere Ernährung sollte danach zu 50% aus den Lebensmittel der ersten beiden Stellen oder Wertstufen bestehen und zu 50% aus der dritten Stelle. Sie besteht aber oft komplett aus der vierten Stufe und weniger empfehlenswerten Produkten.
Dieses Poster ist von 1984, begleitet uns seit wir Kinder haben und zeigt auch, warum ich mich mit isolierten Vitaminen so schwer tue und sie lange komplett vermieden hatte. Denn nach Prof. Kollath sind das denaturierte Produkte, die man eigentlich vermeiden sollte.
Aufgrund von Kollath und unseren Erfahrungen denke ich durch Rohkost und gekeimtes Getreide und Gemüse, Rohmilch, Frischkorn, usw. könnte man auch heute noch sehr viel an Ernährungsqualität zu gewinnen.
Stark reduzierte Aufteilung: https://new.vollwertkost-berater.de/fileadmin/user…ath-Tabelle.pdf
Hier vielleicht etwas umfangreicher. : https://www.heilpraxis-stienen.de/infos-kollath-…nahrungsmittel/
Aber man sieht, dass es heute wesentlich weniger unterteilt wird, als früher. : https://www.welten-leben.de/blog/die-ordnu…er-kollath.html
Man sollte auch bedenken, dass nach Prof. Kollath ein naturbelassenes sehr empfehlenswertes Lebensmittel aus der normale Produktion einen höheren Ernährungswert hat, als ein weniger empfehlenswertes Lebensmittel in Bioqualität. Denn was nutzt z.B. tote H-Milch in Bio? Gar nichts, da sie wertlos ist. Ich kann nicht einmal im Ansatz verstehen, wie Eltern so etwas kaufen können. Aber ich habe definitiv schon Eltern gesehen, die H-Milch kaufen.
Ich habe jetzt versucht das Poster zu fotografieren, aber ich denke, obwohl es das Beste meiner Fotos war, ist es echt ziemlich schlecht geworden.
Vielleicht probiere ich es irgendwann nochmal. Aber wenn man es vergrößert, kann man es halbwegs lesen.
kollath1.pdf
Zumindest kann man erahnen, wie umfassend es damals noch war und dass ich in dem vorhergehenden Beitrag nicht alles zu den jeweiligen Wertstufen geschrieben habe.
