
Nickel im Alltag: Risiken und Umgang mit Nickelallergie
Nickel im Alltag: Risiken und Umgang mit Nickelallergie
Vorkommen von Nickel
Das chemische Element Nickel (NI) kommt in vielen alltäglichen Gegenständen vor, so zum Beispiel in dem meisten Modeschmuck, Brillengestellen, Knöpfen, Gürtelschnallen…

Intoleranz gegen Lebensmittel: Erkennen und Leben mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Intoleranz gegen Lebensmittel: Erkennen und Leben mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit (Intoleranz) zeigt sich durch Überreaktionen des Körpers auf bestimmte Nahrungsmittel oder deren Bestandteile und…

Lebensmittelallergie: Häufige Auslöser und wie man sie bekämpft
Lebensmittelallergie: Häufige Auslöser und wie man sie bekämpft
Eine Nahrungsmittelallergie entsteht durch eine Überempfindlichkeit gegen bestimmte Nahrungsmittel oder deren Zusätze, die nach Aufnahme eine Immunreaktion auslösen. In…

Laktoseintoleranz erkennen und behandeln: Symptome, Ursachen und Lösungen
Laktoseintoleranz erkennen und behandeln: Symptome, Ursachen und Lösungen
Die Laktoseintoleranz ist die Unfähigkeit des Körpers, Milchzucker (Laktose) verwerten zu können. Bei gesunden Menschen spaltet das Enzym Laktase den Milchzucker…

Allergisch auf mehr als Sie denken? So erkennen Sie Kreuzallergien
Allergisch auf mehr als Sie denken? So erkennen Sie Kreuzallergien
Leiden Sie vielleicht an einer Kreuzallergie - und wissen es vielleicht gar nicht?
Viele Allergiker reagieren nicht nur auf eine Pollenart oder ein Nahrungsmittel (= Hauptallergen)…

Insektengift Allergie
Insektengift Allergie
Prozent der Erwachsenen auf Gift von Wespen oder von Bienen (Bienengiftallergie) mit einer sog. Insektengift-Allergie. Auch Kinder können bereits auf Insektengift allergisch reagieren, diese Reaktionen sind allerdings…

Allergischer Schnupfen (Heuschnupfen)
Allergischer Schnupfen (Heuschnupfen)
Heuschnupfen ist eine allergische Erkrankung. Sie kommt auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen die Eiweißkomponenten verschiedener Pollen zustande, die während der Blütezeit von Gräsern und Bäumen…

Fruktoseintoleranz verstehen: Ursachen, Symptome und diätetische Empfehlungen
Fruktoseintoleranz verstehen: Ursachen, Symptome und diätetische Empfehlungen
Zufuhr dieses Zuckers zu verzichten. Dies ist vor allem für die Menschen von Bedeutung, die unter einer Fruktoseintoleranz leiden. Fruktoseintoleranz beschreibt…

Extreme Reaktion auf Nahrungsmittel: Allergie oder Unverträglichkeit?
Extreme Reaktion auf Nahrungsmittel: Allergie oder Unverträglichkeit?
Im Prinzip kann der Körper auf jede Nahrung mit einer Allergie antworten. Bei einer Nahrungsmittelallergie reagiert das Immunsystem auf harmlose Bestandteile im Essen.…

China-Restaurant-Syndrom
China-Restaurant-Syndrom
Das China-Restaurant-Syndrom wird so genannt, weil Allergie-Symptome die nach dem Genuss in einem China Restaurant auftreten mit bestimmten Stoffen im Essen in Verbindung gebracht werden. Bei der Zubereitung von…




