Der Saft von Wassermelonen bekämpft Atherosklerose, die Verhärtung der Arterien. Und dieser positive Effekt zeigt sich sogar schon nach nur 8 Wochen nach Beginn der Einnahme.

Forscher der Universität von Kentucky testeten diesen Saft bei einer Gruppe von Mäusen, während eine andere Gruppe von Mäusen als Plazebo lediglich Wasser bekam. Nach der 8-wöchigen Versuchszeit zeigten die Wassermelonen-Mäuse weniger Fetteinlagerungen, die sich in einem geringeren Körpergewicht ausdrückte. Die Cholesterinwerte waren ebenfalls deutlich niedriger. Zudem zeigte sich eine statistisch signifikante Reduktion von Schäden oder abnormalen Veränderungen in den Arterien (Link zur Studie).

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Beitragsbild: pixabay.com – stevepb