Wenn wir wüssten, was wir essen, dann würden wir es nicht essen – dessen ist sich der amerikanische Journalist und Autor Eric Schlosser ziemlich sicher. Genau aus diesem Grund hinterfragen nur die wenigsten Verbraucher, was hintern den verschlossenen Türen der Lebensmittelindustrie wirklich vor sich geht.
Unter dem Titel „Food Inc.- Was essen wir wirklich?“ zeigt ein mutiges Filmteam ebenso eindrucksvoll wie erschreckend, wie und wo unsere Nahrung wirklich entsteht. Wie Tiere qualvoll produziert und Lebensmittel dank modernster Technik gefertigt werden – und wie Verbraucher mittels bunter Heile-Welt-Verpackungen über die tatsächliche Herkunft ihrer Nahrung getäuscht werden.
Die Lebensmittelskandale, von denen lediglich ein Bruchteil öffentlich wird, sind von der Industrie längst einkalkuliert und von vielen Verbrauchern bald wieder vergessen. So stimmt der Profit für die Konzerne unterm Strich immer noch. Und immer wieder, so lange, bis wir Menschen endlich aufwachen und die Realität hinter all dem schönen Schein erkennen.
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22. Februar 2011 um 19:13
diesbezüglich hab ich im deutschen Fernsehen grad vor 10 tagen eine erschreckende doku über die amerikanische fleischindustrie gesehen, denn es ging um e.coli-bakterienbefall in hamburgern und zig amerikanische fleischskandale überhaupt… da wurden die schlimmsten sachen gezeigt…
furchtbar… nicht nur wegen der grausamen tierquälerei, aber auch wegen dem abfall, der da den armen
grasfressern in form von Mischfutter vorgesetzt wird, wodurch es eben zur entwicklung dieser tödlichen bakterien (wenn sie dort landen, wo sie eben nicht hingehören) kommt… eine Schande für Mensch und Tier!! Das muss ein Ende haben!
24. Februar 2011 um 12:11
Es ist einfach nur erschreckend wie weit sich das ganze schon entwickelt hat … bei uns noch nicht ganz so schlimm, aber auch auf dem Weg.
Und Monsato ist einfach nur … (formuliere ich mal besser nicht aus). Und sie arbeiten ja weltweit daran, die Macht über alles Gengut zu bekommen. Jeder, der sich gegen sie stellt, hat keinerelei Chance. Dazu findet man ganz viel im Netz.
Wo führt das alles nur hin … was nutzt mir Bio zu essen, wenn irgendwann überall Genfood wächst (das einfach genehmigt wird ohne, dass wir es erfahren) und alles damit nach und nach verunreinigt wird.
Was da noch an Krankheiten auf uns zu kommt. Und das alles weil Menschen geldgeil sind und nicht genug bekommen auf Kosten von Natur und Leben auf diesem Planeten.
15. März 2011 um 12:14
Das ist genau der Grund warum ich 1999 meine Metzgerei geschloßen habe. Ich wollte und will auch heute dieses Leid der Tiere nicht unterstützen.
29. März 2011 um 8:22
#Johannes: Respekt! Diesen Mut und diese Konsequenz haben nur Wenige.
2. Mai 2011 um 11:45
Leider kann man hier diese Videos nicht mehr einsehen. Wirklich verwunderlich ist es ja nicht, denn gerade große Konzerne wollen keine schlechte Kritik.
Erschreckend ist es sehr wohl, was wir so auf unsere Teller bekommen. Wirklich ausweichen kann man am Ende aber auch nicht, denn wer hat schon die Möglichkeit selbst einen Garten anzulegen oder das Fleich direkt bei einem Bauern zu kaufen? Weiters muss man auch noch berücksichtigen, dass viele Familie nicht die finanziellen Mittel haben um gesundes, teures Essen zu kaufen.
2. Mai 2011 um 11:55
… man kann es doch ändern, indem man seinen Lebensstil ändert. Muß es denn jeden Tag Fleisch sein? Früher gabs auch nur den „Sonntagsbraten“ und das hat auch keinem geschadet. Ich bin noch mit viel Getreide und Gemüsegerichten aufgewachsen. Auch Familien mit weniger Einkommen können sich natürlich ernähren, wenn man nur natürliche Lebensmittel kauft. Wenn ich durch den Supermarkt gehe, dann gibt es nur einen Bruchteil an Nahrungsmitteln, die ich wirklich kaufe. Für eine natürliche Ernährung würde auch ein kleiner Laden mit regionalen Produkten reichen. Aber die Nachfrage bestimmt ja bekanntlich das Angebot.
Der Knackpunkt ist doch, das der Mensch verlernt hat sich natürlich zu ernähren und seine Nahrung selbst zuzubereiten. Ist ja auch so schön einfach, alles fertig in den Einkaufswagen zu legen, rein in die Mikrowelle und 3 Minuten später ist alles fertig. Wenn diese ganzen Produkte keiner kaufen würde, wären wir schon einen riesigen Schritt weiter in Sachen gesunde Ernährung.
2. Mai 2011 um 12:03
Die videos existieren leider nicht mehr 🙁
2. Mai 2011 um 13:39
Also bei mir laufen alle Videos problemlos. Ich drücke einfach mitten im Video auf „play“ und es läuft. Vielleicht haben Sie beide irgendwelche Einstellungen am PC, die das verhindern? Pop-up-Blocker? Alte Flash-Version?
2. Mai 2011 um 17:02
Seir Jahren habe ich mich wegen des Tierleides sehr schlecht gefühlt und die verschiedenen Ernärhungsrichtungen ausprobiert. Seit einigen Monaten habe ich mein Leben radikal umgestellt und ernähre mich nach der Urkost (Franz Konz), den ich von seinen Seminaren im Jahr 1998 her kannte und schätzte.
Seine Urkost ist einfach und überall machbar – man muss nur wollen. Dazu braucht es keinen Garten, die Natur ist immer irgendwo vorhanden und greifbar.
Auch hier ist das hübsche Sprichwort anwendbar (sinngemäß): „Wer will, findet einen Weg, wer nicht will, eine Ausrede.“
2. Mai 2011 um 22:40
@Alexandra
ich muß Ursel recht geben – jeder kann sich gute Lebensmittel leisten – wenn es man nur will…
Wer braucht Süßigkeiten? Wer braucht die vielen chemischen Keulen? – ich bin immer wieder fasziniert, was sich die Leute im Supermarkt in den Einkaufswagen legen…, wie sieht es mit dem Auto aus? – wieviel geld wird dafür ausgegeben – Auslandsreisen, teuere Kleidung usw.
Jeder kann sich BIO leisten – wenn mann es nur will!
Wir sollten aufhören, es uns immer einfacher machen zu wollen und uns Ausreden für eine Lebensumstellung zurecht zu legen!
15. Mai 2011 um 16:09
Diese Filme sollten im Schulunterricht auch gezeigt werden. Das wäre so wichtig!
28. Mai 2011 um 23:30
Toll, dass die Skandale langsam publik gemacht werden. Vielleicht bekommen wir so die Industrie von ihrem Pfad ab. Wo keine Nachfrage, da kein Markt. Herr, lass Hirn regnen!
17. November 2013 um 17:03
Das mit „EHEC“ ist doch Kinderkrams.
Gentechnischveränderte Lebensmittel ist der absolute Hammer.
Es gibt auch wissenschaftliche Studien (aber kaum veröffentlicht !!!), die Verläufe von Krankheitsbildern beschreiben, das es dem Fass die Krone ins Gesicht haut.
Stichwort „Auflösung von inneren Organen“. Das liest man leider nirgends und der Wissenschaftler der das wagt zu veröffentlichen, kann sich gleich beim Jobcenter melden –
Eine Anstellung bekommt er auf jeden Fall nicht mehr.
20. April 2017 um 18:15
Seit ich meine Krankheit MS habe, beschäftige ich mich viel mit der Nahrung, und was gesund, und was weniger gesund ist. Immer mehr greife ich auf Bioprodukte zurück, weil ich damit ein gutes Gefühl habe. Aber die Kosten sind schon deutlich höher 🙁 Gleichzeitig habe ich gleichzeitig meinen Ernährungsstil auf Vegan geändert, weil tierische Lebensmittel, vor allem Eier und Milch entzündungsförderernd sind, und das ist bei einer Krankheit, die sich durch Entzündungen des zentralen Nervensystems auszeichnet, nicht gerade förderlich. Einzige Ausnahe bildet Fisch, weil in Fisch gesunde Omega3-Fettsäuren vorhanden sind. Ansonsten nehme ich eben Milchersatzprodukte in Form von Soja und Gemüseaufstriche. Es ist gar nicht so schwer vegan zu leben, und es ist viel gesünder und leckerer! Bis auf den Fisch, auf den ich Krankheitsbedingt eben nicht verzichten möchte. Aber Eier mochte ich schon Kindheit nicht essen, und Fleisch auch schon seit vielen Jahren nicht mehr. Jetzt kamen die Milchprodukte vom Speiseplan, und als nächstes vielleicht auch noch der Fisch 😉 Das schlimme ist halt, dass man so genau auf die Zusammensetzung der Lebensmittel achten muss, aber mit der Zeit bekommf man Übung darin. Wenn die Deklaration wenigstens ausührlich genug ist! Man muss trotzdem auf viel verzichten, selbst bei Getreideprodukten umdenken, dass man nicht nur Fleisch, Eier und Milch meidet, sondern auch weitgehend Gluten. Und welches Süßungsmittel ist noch in Ordnung. Honig ist in der veganen Ernährung ebenfalls verpönt, weil es von Tieren (Bienen) produziert wird, und die dabei womöglich Schaden erleiden. Ernährung ist eine Wissenschaft für sich. Das die konventionelle Ernährung nicht gut ist, weiß heute wahrscheinlich jeder. Aber was kann man sonst bedenkenlos essen?
24. Mai 2017 um 11:01
Sie schreiben:
.“…….. so lange, bis wir Menschen endlich aufwachen und die Realität hinter all dem schönen Schein erkennen “
Wann wird das sein ????
17. Juni 2018 um 21:27
ein Name ist Marianne
Ich verfolge schon seit längerem Deine interessanten Beiträge weil ich mich seit einiger Zeit … genau genommen seit mein Mann an (der Chemo) Lungenkrebs gestorben ist.
Vielen Dank für Deine guten Ratschläge!
Ich möchte Dir heute eine Beobachtung die ich selbst gemacht habe schildern
Wir haben auf einem stillgelegtem Bauernhof ca 70 selbst gezogene freiland Hühner.
Als mein Mann starb, übergab er diese Tiere meinen Kindern, die sich weiter um die Tiere kümmerten.(wir lieben die Eier weil die ganz anders schmecken als gekaufte)
Weil einige Hühner nun schon ausgelegt hatten , beschlossen wir sie zu schlachten.
Da wir nun zu wenig Eier hatten und mein Sohn keine Zeit hatte sich um die weitere Aufzucht der Hühner zu kümmern, beschloss er 20 Hühner von einer Großzüchterei zu kaufen.
Kaum waren die legereifen Hühner am Hof, bekamen unsere selbstgezogenen Hühner einen dunklen Kamm und fielen tot um!
Wir riefen einen Tierarzt der die Hühner untersuchen sollte…..der erkundigte sich dann bei uns ob wir neue Hühner hinzugefügt hätten….natürlich bejaten wir und er sagte dann ….sie brauchen mir kein Huhn zur Untersuchung bringen, denn die neuen Hühner haben (damals vor ca 2Jahren) eine impfung gegen 18 Krankheiten hinter sich bevor sie ausgeliefert werden! Heute sollen es angeblich schon über 20fach Impfungen gegen Krankheiten geben.
Die ungeimpften, natürlich gezogenen Hühner können mit diesen Krankheitserregern, die ja im Kot sind …nicht umgehen oder sich dagegen wehren und sterben dann weil die Neuen und die Altern Hühner zusammen scharren, fressen und auf dem selben Gebiet kacken!
Und genau zu dieser Zeit hat man uns gezwungen die Hühner einzusperren —wegen der angeblichen Vogelgrippe!
Da klingelte es bei mir !!
Ich denke, dass nicht die Hühner vor den Vögeln geschützt werden müssen sondern genau umgekehrt!
Denn die Vögel kommen ja auch mit dem Kot der geimpften Hühnern in Kontakt weil sie sich ja auch am Hühnerfutter vergreifen …..und wenn schon erwachsene Hühner danach tot umfallen ….um wieviel mehr dann die kleinen Vögel!!
Und dann noch der Hinweis …was passiert mit uns, wenn wir die Impfungsverseuchten Hühner als Suppenhühner auskochen und essen?
Übrigens diese Impfungen sind angeblich Pflicht!!! Aber ich möchte nicht dass unsere Familie so einen Pharma Dreck zu sich nimmt, noch dazu wenn wir noch gar nicht wissen was wir uns damit einfangen können.
Aber die Menschen sollen aufwachen und viele so, wie auch wir, wissen nichts von den hinterfotzigen Geschäften mit den Impfungen! Und wie die Gifte auf legalen Weg in unser tägliches Essen kommen!
Man kann bald nichts mehr essen … und bitte empfiehl doch den Selbstversorgern ihre Hühner selbst im Brutkasten oder mit einer Glucke ausbrühten zu lassen damit man diesen Impfungen entgehen kann. Am besten im Urlaub in Italien od Spanien Eier von kleinen Bauern die selbst die Hühner züchten kaufen und ausbrühten lassen. Denn wenn man Hybridhühner kauft, können die sich meist nicht mehr fortpflanzen und damit wird meiner Meinung nach… für die Zukunft vorgebeugt gesunde Hühner zu halten
Ich wünsche Dir noch alles Liebe und Gute! Mach bitte weiter mit dem Aufrütteln der Menschen! Du machst das wirklich toll!!! Vielen Dank
Und Gottes Schutz und Segen für Dein selbstlosen Bemühen!
3. August 2018 um 7:35
Gier frisst Hirn…. ?